Notre devise "TOUT SOUS UN MÊME TOIT " L'Hôtel Motel Charles à été fondé en 1956 par M. Charles Doyon de Saint-Georges qui lui a donné son nom. Il s'est greffé un petit restaurant à une maison à deux étages et sa spécialité était le poulet B.B.Q. Par la suite, deux salles à dîner, un bar salon, une salle de réunions de 25 personnes et 28 chambres se sont ajoutés. M. Richard Poulin a débuté en 1968 avec son père et ses oncles Jimmy, Lawrence et Armand Poulin. Il travaillait à la cuisine comme plongeur et garçon à tout faire. Il a quitté après quelques années et est revenu comme actionnaire en 1978 avec son père Jimmy et ses frères. Au fil des années , ses frères et son père ont quitté la compagnie. En 1997, M.Richard Rosa, chef cuisinier du Charles depuis 22 ans, et Mme Lucille Baillargeon, serveuse depuis 31 ans au restaurant du Charles, se sont associés à M. Richard Poulin. Avec une cinquantaine d'employés, ils offrent le meilleur des services possibles à leurs clients qui leur tiennent tant à coeur depuis maintenant presque 50 ans. Ils tiennent tous trois à vous dire un gros merci de votre encouragement tout au long de ces nombreuses années passées, présentes et à venir... Haut de page   Envoyer à un ami   Sans musique d'ambiance